500 g csiperke gomba
100 g laska gomba
3 fej hagyma
1 érett paradicsom
tejföl
fokhagyma
só
piros paprika
fekete bors
vaj vagy olaj
Az olajat hevítsük fel, és egy kevés vajjal toldjuk meg. Rakjuk rá a felszeletelt hagymát, majd amikor üvegesre pirult, rakjunk hozzá egy fél deci vizet és fedjük le. A hagymára tegyük rá a pirospaprikát és a borsot, sót, egy babérlevelet, és a paradicsom felét. Addig főzzük amíg kicsit besűrűsödik, és tegyük rá a gombát, majd ismét fedjük le. Pirospaprikát, sót és borsot még rakjunk hozzá ahogy a gomba ereszti a levét, és keverjük meg 2-3 percenként, amíg a gomba ki nem engedi a levét, és nem keveredik el teljesen a pörköltalappal. Ezután egy kis tejföllel öntsük fel, roggyantsuk meg, és már kész is. Tésztával vagy nokedlivel illik tálalni, de rizi-bizivel is kitűnő, és persze az elmaradhatatlan savanyúság is jár mellé!
image: 1.
Változtasd meg az életed egy csavarral!
Nem érdemes Magyarországra utaznod a fogpótlásért! Csúcsminőségű fogimplantátum ‐ csak £5.3 naponta, kamatot sem kell fizetned!*
Az ajánlat visszavonásig érvényes.
Foglaljon időpontot még ma!
- 2021. April 13
- 2021. March 12
- 2021. March 12
- 2021. March 03
- 2021. February 17