Egészséges és villámgyors reggeli

A legtöbb embernek a reggeli készülődés egyenlő a rohanással. Így sokan nem is reggeliznek, hiszen nincs rá idejük, menni kell dolgozni, a gyerekeket iskolába kell vinni, stb… Pedig, mint tudjuk, a legfontosabb étkezésről beszélünk! 3 villámgyors, egészséges, és annál finomabb recepttel készültünk Nektek! Próbáld ki mindet!

Majdnem-barackospite

Hozzávalók:

• 3,5 bögre víz (vagy mandulatej)
• 2,5 bögre zabpehely
• 2 tk fahéj
• 1 csipet szerecsendió
• 4 ek nádcukor
• 2 nagy őszibarack (vagy alma)
• ¼ bögre darált dió

Elkészítés:

Forrald fel a vizet, tedd bele a zabpelyhet, majd ízesítsd a fahéjjal és a szerecsendióval. 4 perc főzés után add hozzá a cukrot és a felkockázott barackokat, majd még 1 percig hagyd főni. Vedd le a tűzről, szórd meg a dióval, és mikor megkóstolod, mond, hogy hmmmm…

Fokhagymás-sajtos puliszka tojással

Hozzávalók:

• 2 bögre víz
• 1/2 bögre kukoricadara
• 1 gerezd apróra vágott fokhagyma
• 1/4 bögre sajt (cheddar vagy juhtúró)
• 1 tk só és bors
• 1 ek snidling
• 1 tükörtojás

Elkészítés:

Forrald fel a vizet, tedd bele a kukoricadarát és a fokhagymát majd vedd alacsony fokozatra a tűzhelyet. Fedő alatt főzd 5-7 percig, gyakran kevergetve. Húzd félre a lábost és add hozzá a sajtot, a sót, a borsot, és a snidlinget. A puliszkád ezennel kész, már csak a tükörtojásról kell gondoskodnod, amit a tetejére teszel.

Áfonyás 10 perces

Hozzávalók:

• 2 nagy banán
• 1/3 bögre apróra vágott kókuszhús
• 1 ek kókuszliszt
• 1 tk fahéj
• ¼ tk burbon vanília
• 1/3 bögre áfonya

Elkészítés:

Ez tényleg pofon egyszerű! Villával pépesítsd a banánokat, majd sorban keverd hozzá a többi, imént felsorolt alapanyagot. Az így elkészült masszából, kevés olajon süss helyes kis amerikai palacsintákat. Egy-egy oldalát, elég 2-3 percig sütni!

Jó étvágyat kívánok mindenkinek a rohanásmentes reggelihez!

Image 1.